Francisco Medeiros, presidente da Peixe BR, oferece uma análise detalhada do mercado de peixes desta semana, com informações sobre os preços, demanda e os eventos que movimentaram o setor. Aperte o play e confira!
Mercado da tilápia
Começando pelo indicador Cepea – Peixe BR da tilápia, observamos uma dinâmica interessante nas diferentes regiões do país. Na Região dos Grandes Lagos, registramos um leve aumento de 0,01 centavo, com o preço médio atingindo R$ 9,62.
No Norte do Paraná, também observamos um aumento de 0,02 centavos, com o preço médio atingindo R$ 9,98. É digno de nota que o consumo de tilápia está em alta em São Paulo esta semana. No oeste do Paraná, houve um acréscimo de 0,02 centavos no preço, alcançando um peso médio de R$ 9,46. Em contrapartida, Minas Gerais, região de Morada Nova, testemunhou uma queda de 0,02 centavos por quilo, com o preço médio chegando a R$ 9,47.
No Triângulo Mineiro, Alto Paranaíba, os preços permaneceram instáveis, registrando R$ 9,63. Esta semana foi marcada por uma intensa atividade comercial, como esperado durante a Quaresma.
É notável que, com o início efetivo do ano, o mercado está reagindo de maneira significativa. Um aspecto interessante em todas as praças é o aumento do peso médio da tilápia, indicando uma oferta saudável durante o período da Quaresma.
Peixes nativos
No que diz respeito aos peixes nativos, como discutido nas semanas anteriores, o mercado está aquecido em todas as regiões, com uma melhoria nos preços e uma oferta relativamente escassa. Será interessante observar como essa dinâmica evoluirá nos próximos meses e como isso impactará o mercado como um todo.
Além dos movimentos do mercado, esta semana também testemunhamos importantes eventos no âmbito governamental. Em Brasília, ocorreu a primeira reunião e ação dos superintendentes do Ministério da Pesca e Aquicultura, focada na área de aquicultura. Este treinamento de três dias teve como objetivo nivelar o conhecimento e melhorar o atendimento aos aquicultores, uma iniciativa louvável que busca promover o desenvolvimento sustentável do setor.
Na próxima semana, aguardamos ansiosamente o lançamento do Anuário da Piscicultura 2024, com todas as informações relevantes sobre o setor, segmentadas por estado. Este evento, que será transmitido pelo YouTube, oferecerá insights valiosos sobre as tendências e os acontecimentos do ano anterior. Não deixe de acompanhar através das redes sociais da Peixe BR, onde você encontrará o link para assistir. São informações fresquinhas que nos ajudarão a compreender melhor o cenário da piscicultura em 2023 e a moldar nossas expectativas para o futuro do setor da aquicultura em 2024.
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Sobre o autor
Vicente Delgado
DRT 2364/MT
Jornalista e fundador do Agronews, referência em informações sobre o agronegócio brasileiro. Com mais de 15 anos de experiência no setor, acompanha de perto as principais commodities, políticas agrícolas e tendências do mercado rural.
