Preço do suíno segue estável

No mercado do suíno, demanda sustenta média de preços, confira:

O valor médio mensal do suíno vivo registrou leve avanço de abril para maio nas regiões acompanhadas pelo Cepea no Sudeste.

Segundo levantamento do Cepea, a sustentação da média veio dos tímidos aumentos nos preços verificados no começo do mês, o que, por sua vez, esteve atrelado ao bom ritmo de vendas de carne naquele período. Já no Sul do País, os preços caíram de abril para maio.

Com relação à proteína suína, apesar das boas vendas no período, a baixa liquidez e a oferta elevada resultaram em intensas quedas nos preços no encerramento de maio.