Soja (MT)R$ 121,84-0.33%
Milho (MT)R$ 42,48-0.31%
Algodão (MT)R$ 130,36-1.39%
Boi Gordo (MT)R$ 322,75+0.22%
Leite (MT)R$ 2,13+4.13%
Soja (MT)R$ 121,84-0.33%
Milho (MT)R$ 42,48-0.31%
Algodão (MT)R$ 130,36-1.39%
Boi Gordo (MT)R$ 322,75+0.22%
Leite (MT)R$ 2,13+4.13%
Soja (MT)R$ 121,84-0.33%
Milho (MT)R$ 42,48-0.31%
Algodão (MT)R$ 130,36-1.39%
Boi Gordo (MT)R$ 322,75+0.22%
Leite (MT)R$ 2,13+4.13%

Oferta equilibrada à demanda permite sustentação das cotações do boi gordo

A restrição na disponibilidade de animais terminados somada à dificuldade no escoamento de carne, que reduz a necessidade de compra de matéria-prima, deixam o mercado pouco movimentado

Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria, vinte e duas ficaram estáveis na última terça-feira (31/10).

Mas vale destacar que em algumas delas, como no Mato Grosso e em Mato Grosso do Sul, as cotações caíram. Há oferta, potencializada pela saída de animais de segundo giro de confinamento, e há demanda ruim, permitindo que as indústrias pressionem o mercado.

Embora o feriado prolongado e o início de mês sejam fatores que, ordinariamente, causam reação no preço da carne, a conjuntura vigente é de vendas ruins.

Para o curto prazo, as indústrias terão que organizar o planejamento das escalas, que terão menos dias de abates, para atender a demanda vigente.

Fonte: Scot Consultoria

Foto de Vicente Delgado

Sobre o autor

Vicente Delgado

DRT 2364/MT
Editor-Chefe e Fundador24+ anos de experiência

Jornalista e fundador do Agronews, atua desde 2002 em produção audiovisual e cobertura do agronegócio brasileiro, com foco em commodities, política agrícola, pecuária e eventos do setor.

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demanda equilibrada gordo sustenta

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