Queijo serrano é o 1º produto artesanal a receber o Selo Arte em SC
O estado de Santa Catarina iniciou a entrega do Selo Arte para produtos artesanais. O primeiro produto a receber a…
SAIBA MAIS›
Por Dannì Galvão•18 de set. de 2020
MERCADO
O estado de Santa Catarina iniciou a entrega do Selo…
O estado de Santa Catarina iniciou a entrega do Selo Arte para produtos artesanais. O primeiro produto a receber a certificação no estado foi o queijo serrano produzido pela família Zanelato, no município de Bom…
1 de 8
MERCADO
O secretário Fernando Schwanke destaca que o…
O secretário Fernando Schwanke destaca que o principal objetivo do Selo Arte é fazer com que “produtos de alto padrão de qualidade e segurança alimentar não fiquem restritos à pequena propriedade, mas que conquistem os…
2 de 8
MERCADO
A oportunidade criada pela certificação…
A oportunidade criada pela certificação, possibilitando ao produtor expandir mercado para seus produtos e comercializar com segurança, também é ressaltada pelo secretário estadual Ricardo de Gouvêa. “Este selo é um…
3 de 8
MERCADO
O Selo Arte é a realização de um antigo sonho de…
O Selo Arte é a realização de um antigo sonho de produtores artesanais de todo o Brasil. Ele permite que produtos como queijos, embutidos, pescados e mel possam ser vendidos livremente em qualquer parte do território…
4 de 8
MERCADO
Para ser considerado artesanal, o produto deve ser…
Para ser considerado artesanal, o produto deve ser submetido ao controle do serviço de inspeção oficial (municipal, estadual ou federal), ter fabricação individualizada e genuína, que mantenha a singularidade e as…
5 de 8
MERCADO
O casal Air e Jacinta Zanelato começou a produção do…
O casal Air e Jacinta Zanelato começou a produção do queijo como um hobby, para aproveitar o leite produzido no Sítio Santo Antônio, que adquiriram em 2006, no município de Bom Retiro, com o propósito de produzir…
6 de 8
MERCADO
A entrega do Selo Arte é comemorada pelo produtor Air…
A entrega do Selo Arte é comemorada pelo produtor Air Zanelato. “Somos pequenos, mas trabalhamos com muita qualidade. O Queijo Artesanal Serrano é feito com poucos ingredientes, mas tem muito da história e da tradição…
7 de 8
MERCADO
A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural…
A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) ajudou a família a aprimorar a produção, por meio de assistência técnica, visitas a campo, reuniões de grupo e capacitações em boas…
8 de 8
QUER SABER MAIS?
Informação que cultiva resultados.
Queijo serrano é o 1º produto artesanal a receber o Selo Arte em SC