Protocolos de produção de carne reduzem em até 15% a emissão de gás de efeito estufa
Os protocolos de produção de carne permitiram ganhos de peso dos animais, entre 2% a 5% superiores em relação aos do manejo…
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Por Dannì Galvão•25 de mar. de 2024
NA PRÁTICA
Avaliação completa dos sistemas
O Programa Zebu Carne de Qualidade (PZCQ) também contou com a implantação de um sistema de gestão de custos da produção. “Durante os três anos do programa, foi feito o controle dos custos e das receitas, com o intuito…
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A aplicação dos protocolos Carne Carbono Neutro (CCN)…
A aplicação dos protocolos Carne Carbono Neutro (CCN) e Carne Baixo Carbono (CBC) em uma área comercial demonstrou que os sistemas reduzem em 12% e 15%, respectivamente, a emissão de metano entérico pelos animais…
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Além desse benefício, os protocolos permitiram ganhos…
Além desse benefício, os protocolos permitiram ganhos superiores de peso dos animais, entre 2% a 5% em relação ao manejo tradicional. Essa é a primeira vez que esses protocolos são aplicados em um rebanho de alto…
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Considerando as fases de recria e terminação, o uso…
Considerando as fases de recria e terminação, o uso dos protocolos CCN e CBC promoveu a redução na emissão de metano entérico, de 2% a 5%, e o aumento na produtividade, de 4% a 8%, respectivamente, em relação ao manejo…
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Com esses resultados, o pesquisador Roberto Giolo, da…
Com esses resultados, o pesquisador Roberto Giolo, da Embrapa Gado de Corte (MS), ressalta a importância do manejo de pastagem, com a aplicação dos protocolos CCN e CBC, e que mesmo em rebanhos de alto padrão genético…
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Ao final de 385 dias de prova, o ganho de peso final…
Ao final de 385 dias de prova, o ganho de peso final do rebanho foi elevado: 346 quilos para os animais na área de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), dentro do protocolo Carne Carbono Neutro; 359 quilos para…
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Lauro Almeida, gerente de melhoramento da ABCZ, conta…
Lauro Almeida, gerente de melhoramento da ABCZ, conta que, no período em que ocorreram os testes, a média de idade de abate no Brasil ainda era de quatro anos. “Nesse programa, obtivemos o peso ideal antes de 22 meses…
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As avaliações dos rebanhos fizeram parte do Programa…
As avaliações dos rebanhos fizeram parte do Programa Zebu Carne de Qualidade (PZCQ), desenvolvido pela ABCZ desde 2020. Na terceira edição da prova, realizada entre 2022 e 2023, foi acrescentada a mensuração da emissão…
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