Produtos lácteos têm queda generalizada no mês de novembro/21
Principais derivados lácteos do mix, muçarela e leite UHT recuaram ao patamar em que estavam em maio Com o aumento sazonal da…
SAIBA MAIS›
Por Vicente Delgado•24 de nov. de 2021
MERCADO
Comissão Técnica
O funcionamento do Conseleite-PR e outros conselhos com a mesma finalidade existente em outros Estados foi o tema central da reunião da Comissão Técnica de Bovinocultura de Leite da FAEP, por meio de videoconferência…
1 de 8
MERCADO
Com o aumento sazonal da produção, aumento contínuo…
Com o aumento sazonal da produção, aumento contínuo da inflação e perda da capacidade de compra por parte dos consumidores, os preços dos produtos lácteos tiveram queda generalizada no Paraná, ao longo de novembro…
2 de 8
MERCADO
O cenário foi apresentado em reunião do Conselho…
O cenário foi apresentado em reunião do Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Paraná (Conseleite-PR), realizado nesta terça-feira (23), de modo remoto. O colegiado aprovou valor de referência projetado…
3 de 8
MERCADO
“O cenário é negativo, fundamentado principalmente na…
“O cenário é negativo, fundamentado principalmente na sazonalidade da produção, que aumenta nessa época do ano, com o retorno das chuvas e recuperação das pastagens. Por outro lado, temos o mercado consumidor…
4 de 8
MERCADO
O muçarela – que respondeu por 53,8% do mix – vem…
O muçarela – que respondeu por 53,8% do mix – vem sofrendo desvalorizações contínuas. Só na parcial de novembro – até o dia 17 –, a queda foi 5,2%, derrubando o preço do produto a um nível um pouco menor ao praticado…
5 de 8
MERCADO
Segundo o levantamento, dos 14 produtos pesquisados…
Segundo o levantamento, dos 14 produtos pesquisados pelo Conseleite-PR, 13 apresentaram queda de preço em novembro. Entre os derivados que registraram desvalorização expressiva estão o creme de leite (7,9%), o leite em…
6 de 8
MERCADO
Combinada à conjuntura econômica, a queda deixa o…
Combinada à conjuntura econômica, a queda deixa o setor apreensivo, principalmente em razão dos elevados custos de produção da atividade. “É um momento difícil para todos os elos da cadeia: para produtores, para…
7 de 8
MERCADO
Mensalmente o Conseleite-PR divulga um valor de…
Mensalmente o Conseleite-PR divulga um valor de referência que pode ser adotado para balizar as negociações entre produtores e laticínios. Esse valor é calculado com base numa metodologia desenvolvida especialmente…
8 de 8
QUER SABER MAIS?
Informação que cultiva resultados.
Produtos lácteos têm queda generalizada no mês de novembro/21