MERCADO

Mandioca: Equilíbrio entre oferta elevada e demanda sustentada no Centro-Sul

O cenário da mandiocultura nas principais regiões produtoras do Centro-Sul do Brasil atravessa um momento de particular…

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Por Dannì Galvão 04 de mai. de 2026

Oferta em expansão

Ao longo da última semana, as entregas de mandioca às unidades industriais tanto de fécula quanto de farinha ganharam ritmo. Esse movimento foi impulsionado por uma combinação de fatores climáticos e estratégicos…

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Comportamento dos preços

Apesar desse influxo maior de raiz nas indústrias, o que se viu não foi um colapso nos valores pagos ao produtor. A explicação reside na demanda aquecida. As indústrias de processamento, operando com estoques que…

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Perspectivas

A resiliência atual do setor de mandioca no Centro-Sul reforça a importância da industrialização para a estabilidade da cultura. A capacidade das fecularias em absorver o excedente de oferta sem penalizar drasticamente…

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O cenário da mandiocultura nas principais regiões…

O cenário da mandiocultura nas principais regiões produtoras do Centro-Sul do Brasil atravessa um momento de particular dinamismo, veja mais informações

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Recentemente, observou-se um fenômeno que, sob as…

Recentemente, observou-se um fenômeno que, sob as leis tradicionais da economia, poderia sugerir uma queda abrupta nos preços: o aumento expressivo da disponibilidade de matéria-prima. No entanto, o mercado da mandioca…

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Essa aceleração não foi apenas uma resposta à janela…

Essa aceleração não foi apenas uma resposta à janela de tempo seco. Existe um componente financeiro crucial: a necessidade de geração de caixa por parte dos agricultores. Além disso, há o fator logístico da liberação…

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Destaque: Essa sustentação da demanda funcionou como…

Destaque: Essa sustentação da demanda funcionou como um “amortecedor” econômico, impedindo que as desvalorizações fossem generalizadas ou profundas. As quedas de preço que ocorreram foram consideradas pontuais e…

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Ao olharmos para os números de forma mais técnica…

Ao olharmos para os números de forma mais técnica, percebemos as nuances desse equilíbrio:

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