Quem vê uma semente de soja, de meio centímetro de diâmetro, não imagina o tanto de história que ela carrega nem o tamanho de…
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Por Dannì Galvão•21 de nov. de 2024
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1 – A soja é o principal produto de exportação
A soja é o principal produto da pauta de exportação brasileira. Nos últimos anos, a produção de soja se multiplicou mais de 04 (quatro) vezes, saindo de 26 milhões de toneladas para as 120 milhões de toneladas da…
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2 – Tem origem chinesa
A existência do grão foi mencionada pela primeira vez em livros chineses, cerca de 3 mil anos A.C. As espécies primitivas da herbácea Glycine max eram rasteiras e viviam ao longo do Rio Azul (Yangtzé), o maior da Ásia…
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3 – Foi alvo das grandes navegações e adornava jardins
A soja chegou ao Ocidente, pela primeira vez, no fim do século XV, por meio de navegadores europeus que faziam comércio com o Oriente. Por mais de 200 anos, porém, o grão permaneceu apenas como uma curiosidade botânica…
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4 – É uma commodity
Todo produto que funciona como matéria-prima, é produzido em larga escala, pode ser estocado sem perder a qualidade e tem negociação em bolsa de valores (como a BM&FBOVESPA) é considerado uma commodity, ou seja, uma…
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6 – Traz benefícios à saúde
A soja é fonte de vitaminas do complexo B, como tiamina (B1), riboflavina (B2) e niacina (B3); de vitaminas C, E e K, fibras, ferro, ácido fólico, ômega 3, cobre, fósforo, potássio, zinco, magnésio e triptofano…
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7 – Tem vários “primos” e uma flor delicada
A soja pertence ao grupo das leguminosas, do qual também fazem parte o feijão, a ervilha, a lentilha e o grão-de-bico, todos excelentes fontes de proteína vegetal, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. A vagem da…
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8 – A soja é a principal cultura agrícola do Brasil
A soja é a principal cultura agrícola do país. Segundo a Embrapa, o uso do solo no Brasil é assim distribuído:
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Quem vê uma semente de soja, de meio centímetro de…
Quem vê uma semente de soja, de meio centímetro de diâmetro, não imagina o tanto de história que ela carrega nem o tamanho de seu potencial produtivo e econômico, veja a seguir o que o AGRONEWS® separou para você leitor.