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BRF utiliza inteligência artificial para cálculo do peso médio de abate de frangos

Frangos do tipo griller (galeto), foram escolhidos pela BRF para utilização da inteligência artificial. Uma das maiores…

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Por Vicente Delgado 04 de jan. de 2023

Inteligência artificial

Com a pesagem mais assertiva dos frangos via algoritmos de Machine Learning e estatística avançada, a BRF atende a um dos maiores desafios da indústria, que é produzir proteína de frango com melhor custo-benefício…

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Pilotos

A jornada para alcançar predições mais assertivas e acuradas para o peso de abate de frangos contou com dois projetos pilotos e um protótipo. No primeiro foram construídos e aplicados modelos preditivos específicos nas…

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Frangos do tipo griller (galeto), foram escolhidos…

Frangos do tipo griller (galeto), foram escolhidos pela BRF para utilização da inteligência artificial.

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Uma das maiores companhias de alimentos do mundo…

Uma das maiores companhias de alimentos do mundo, está utilizando inteligência artificial para obter projeções do peso médio de abate dos frangos tipo griller (galeto), que são exportados para países do Oriente Médio e…

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Envolve gestão tecnológica da coleta, armazenamento…

Envolve gestão tecnológica da coleta, armazenamento, processamento e tratativa dos dados em meio a integrações, conexões, coletas manuais e automáticas por dispositivos. Somado a isto, há todo o trabalho de compreensão…

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O diretor de Tecnologia e Transformação Digital da…

O diretor de Tecnologia e Transformação Digital da BRF, Antonio Cesco, conta a Companhia está cada vez fazendo o uso da inteligência artificial e modelos preditivos na cadeia de valor, para fortalecer a cultura focada…

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Já o protótipo resultou na geração de modelos…

Já o protótipo resultou na geração de modelos preditivos, dentre eles os de previsão semanais para a média e dispersão de peso de frangos abatidos nas fábricas de Griller (frango tipo exportação) para um horizonte de…

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“Estes pilotos e protótipo nos ajudaram a compreender…

“Estes pilotos e protótipo nos ajudaram a compreender os processos, oportunidades, fortalezas da operação e nos deu o caminho para avançarmos na automação das granjas, ampliar a conectividade, escala dos dados e ter…

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