Brasil é o maior produtor de “Feijão Chinês” do mundo, você sabia?
Esse grão é produzido há mais de 5 mil anos na China, foi introduzido no Brasil apenas no início deste século e já somos o maior…
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Por Vicente Delgado•07 de set. de 2023
VOCÊ SABIA?
Origem do Feijão Chinês
Você já se perguntou de onde veio essa coisinha tão versátil? Bom, a soja, meus amigos, é uma leguminosa que fez sua estreia nos palcos chineses e japoneses. A primeira referência à soja como alimento data de mais de…
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VOCÊ SABIA?
Segurança alimentar mundial
O “Feião Chinês” desempenha um papel crucial na alimentação global. Além de ser uma fonte rica em proteínas, a soja é cultivada em todo o mundo e desempenha um papel vital na segurança alimentar de muitas nações…
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VOCÊ SABIA?
Palavra de origem Japonesa
O nome “soja” vem da palavra japonesa “shoyu”, que se refere ao molho de soja. Isso destaca a importância do molho de soja na culinária asiática e como a soja é uma parte integrante da cultura alimentar japonesa. E…
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VOCÊ SABIA?
Benefícios Nutricionais
O Feião Chinês é um grão rico em nutrientes. Além de suas proteínas, ela contém uma variedade de sais minerais, incluindo potássio, cálcio, magnésio, fósforo, cobre e zinco. Ele também fornece vitaminas do complexo B…
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VOCÊ SABIA?
Esse grão é produzido há mais de 5 mil anos na China…
Esse grão é produzido há mais de 5 mil anos na China, foi introduzido no Brasil apenas no início deste século e já somos o maior produtor do mundo, com uma produção de 163 milhões de toneladas. Mas você já conhecia o…
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VOCÊ SABIA?
Bem, pessoal, vamos falar sobre uma coisa que está na…
Bem, pessoal, vamos falar sobre uma coisa que está na boca – ou melhor, no prato – de todo mundo: a soja! Sim, o “Feijão Chinês“, como é originalmente chamado, é o nosso destaque de hoje. A soja, cientificamente…
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VOCÊ SABIA?
Embora existam registros históricos de cultivos…
Embora existam registros históricos de cultivos experimentais de soja na Bahia já em 1882, o marco principal da introdução da soja no Brasil é o ano de 1901. Foi nesse ano que os primeiros cultivos começaram na Estação…
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VOCÊ SABIA?
Em 1914, a soja foi oficialmente introduzida no Rio…
Em 1914, a soja foi oficialmente introduzida no Rio Grande do Sul, um estado que apresenta condições climáticas similares às das regiões produtoras nos Estados Unidos, que foi a origem dos primeiros cultivares de soja…
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Brasil é o maior produtor de “Feijão Chinês” do mundo, você sabia?