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5 curiosidades interessantes sobre a soja

<![CDATA[ A produção da soja anual do Brasil é superior à 100 milhões de toneladas e Mato Grosso lidera como estado com maior…

SAIBA MAIS
Por Dannì Galvão 07 de out. de 2022

1- Alimento do futuro

Sua presença tem sido cada vez mais constante na dieta da maioria dos países desenvolvidos e a crescente pesquisa feita às suas aplicações e propriedades fazem da soja o alimento do futuro. Com o aumento populacional…

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2- O seu óleo é o mais utilizado no mundo todo

O óleo de soja é o óleo vegetal mais consumido no mundo, tendo 25% do mercado global. A extração desse óleo é feito em uma prensa de alta pressão, que espreme até retirar todo óleo contido no grão. A alta pressão causa…

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3- Ajuda a suprir a falta de hormônio na menopausa

Você sabia que um dos benefícios do consumo de soja é a diminuição da “famosa” onda de calor que ocorre em mulheres que estão na menopausa? Isto acontece pois, a soja é rica em fito-hormônios, dentre estes o…

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5- Auxilia na prevenção do câncer

Pesquisas realizadas em países como o Japão e Estados Unidos (EUA) demonstraram que a ingestão diária de alimentos a base de soja reduzem os riscos de câncer de próstata e mama chegando em 50%. Isso ocorre por que os…

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A soja é um dos mais antigos produtos agrícolas…

A soja é um dos mais antigos produtos agrícolas conhecido, relatos indicam que os plantios do grão derivam a 2838 A.C na China, sendo muitos desses escritos em uma língua ainda arcaica. A cultura do grão é de suma…

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Você sabia que a soja é considerada um alimento…

Você sabia que a soja é considerada um alimento funcional pois além de sua funções nutricionais, produz efeitos benéficos à saúde, reduzindo os riscos de algumas doenças degenerativas e crônicas?

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Ele é muito semelhante ao estrógeno, mas atua de…

Ele é muito semelhante ao estrógeno, mas atua de forma mais lenta. Esta substância diminui os sintomas da menopausa, pois supre a falta de hormônio que ocorre durante essa fase na vida da mulher. (A quantidade de…

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O óleo de soja é visto na lista de ingredientes de…

O óleo de soja é visto na lista de ingredientes de soros, géis e loções para cuidados com a pele, você sabe por quê? Isso ocorre devido ele ser rico em vitamina E, um nutriente anti-inflamatório que pode apoiar a saúde…

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