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azeite de oliva

DestaquePor Dany Balieiro•27 de dezembro

Cozinhar com azeite extravirgem ajuda a preservar os nutrientes dos alimentos

Trabalho de revisão mostra que as propriedades antioxidantes do azeite extra virgem fazem com que a degradação dos nutrientes seja mais lenta, protegendo os compostos benéficos à saúde Já foi comprovado que usar azeite de oliva extra virgem no preparo de alimentos traz benefícios à saúde. O seu consumo, comum em países mediterrâneos como a […]

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