Segundo o IBGE, o abate de bovinos em Mato Grosso recuou 11,76% e puxou para baixo a produção de carne (-9,60%) em 2021, ante 2020 Ao todo, os frigoríficos de Mato Grosso abateram 4,46 milhões de bovinos no decorrer de 2021, ou seja, 583,85 mil cabeças a menos que no ano anterior. Em termos percentuais, […]
